কাঁচকলা নামটা শুনলেই অনেকে নাক সিঁটিয়ে ফেলেন, বিশেষ করে বাচ্চারা। পুষ্টিকর হলেও তেমন টেস্ট না থাকায় অনেকেই এই সবজি খেতে চান না। তবে আর নয়, আজ আপনাদের জন্য কাঁচকলার এমন একটা রান্না এনেছি যেটা একবার খেলে মাছ মাংস ছেড়ে কাঁচকলা খেতে চাইবে সবাই। তাহলে আর দেরি কিসের? চলুন দেখে নেওয়া যাক জিভে জল আনা কাঁচকলার রেসিপি (Kachkolar Recipe)।
কাঁচকলার রেসিপি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
১. কাঁচকলা২. পেঁয়াজ...
২০১৪ সালে দিল্লির কুর্সি দখলের পর থেকেই ‘সবকা সাথ সবকা বিকাশ’ স্লোগানকে হাতিয়ার করে এগোতে দেখা যায় নরেন্দ্র মোদীর নেতৃত্বাধীন বিজেপিকে। ২০১৯ সালের লোকসভা...
আজ ডুরান্ড কাপ ফাইনালের ডার্বি নিয়ে উত্তেজনার পারদ মারাত্মক রকম চড়ে রয়েছে। ইস্টবেঙ্গল এবং মোহনবাগান , দুই ক্লাবেরই শীর্ষকর্তারা একে অপরকে আক্রমণ করে ওই...
সময়টা কিছুতেই ভালো যাচ্ছে না চিনের (China)। এমনিতেই একাধিক সমস্যায় জর্জরিত চিনের শোচনীয় অবস্থা আরও স্পষ্ট হচ্ছে। এবার রেটিং এজেন্সি ফিচ ২০২৩ সালের অর্থবর্ষের...
সিনিয়র দাদাদের ‘ইন্ট্রো’র নামে র্যাগিং! যার ফলশ্রুতি যাদবপুর ইউনিভার্সিটি –র প্রথম বর্ষের পড়ুয়া স্বপ্নদীপ কুন্ডু –র মর্মান্তিক মৃত্যু। উচ্চমাধ্যমিকে বিজ্ঞান বিভাগে ৭৮ শতাংশ নম্বর...
সূর্য মন্ত্র বাংলা – হিন্দু ধর্মীয় সাহিত্যে সূর্যকে দেবতা বলে মনে করা হয় এবং সূর্যকে যথেষ্ট গুরুত্ব প্রদান করা হয়। কারণ তিনিই একমাত্র দেবতা যাঁকে...
