কাঁচকলা নামটা শুনলেই অনেকে নাক সিঁটিয়ে ফেলেন, বিশেষ করে বাচ্চারা। পুষ্টিকর হলেও তেমন টেস্ট না থাকায় অনেকেই এই সবজি খেতে চান না। তবে আর নয়, আজ আপনাদের জন্য কাঁচকলার এমন একটা রান্না এনেছি যেটা একবার খেলে মাছ মাংস ছেড়ে কাঁচকলা খেতে চাইবে সবাই। তাহলে আর দেরি কিসের? চলুন দেখে নেওয়া যাক জিভে জল আনা কাঁচকলার রেসিপি (Kachkolar Recipe)।
কাঁচকলার রেসিপি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
১. কাঁচকলা২. পেঁয়াজ...
একমাসও হয়নি বিয়ের পিঁড়িতে বসেছেন অভিনেত্রী সোহিনী সরকার (Sohini Sarkar)। বিগত একবছর যাবৎ চুটিয়ে প্রেম করার পরে ১ ৫ ই জুলাই বিবাহ বন্ধনে আবদ্ধ হয়েছেন...
একটানা বৃষ্টির পর কিছুটা শান্ত হয়েছে প্রকৃতি। যদিও বিক্ষিপ্তভাবে বৃষ্টি জারি রয়েছে উত্তর থেকে দক্ষিণ সর্বত্র। এরই মাঝে গাঙ্গেয় পশ্চিমবঙ্গে তৈরী হয়েছে নতুন ঘূর্ণাবর্ত জার...
দেখতে দেখতে কেটে গেল আরো একটা সপ্তাহ। প্রত্যেক সপ্তাহে একটি নির্দিষ্ট দিনে বাংলা ধারাবাহিকগুলির (Bengali Serial) সাপ্তাহিক ফল প্রকাশ করা হয়ে থেকে। বিশেষ কোনো কারণ এসে...
বিশ্বের যে সকল শিল্পপতি রয়েছেন তাদের মধ্যে অন্যতম শিল্পপতি হিসাবে পরিচিত ভারতের মুকেশ আম্বানি (Mukesh Ambani)। মুকেশ আম্বানি এশিয়ার শিল্পপতিদের মধ্যে অধিকাংশ সময়ে ধনকুবেরদের...
চলতি সময়ে জি বাংলার সবচেয়ে জনপ্রিয় ধারাবাহিক ফুলকি। প্রতি সপ্তাহেই গল্পে আসছে একের পর এক নতুন মোড়। দর্শকদের মনেও ইতিমধ্যেই ধারাবাহিকটি তৈরি করছে উত্তেজনা। ফুলকির আসন্ন...
তারিখটা ছিল ১৯৬২ সালের ১১ জুন। লোকে লোকারণ্য কলকাতার আর্জিকর হাসপাতাল। প্রায় ৬ ফুট উচ্চতার মানুষটি দুমড়ে মুচড়ে গিয়েছিল। সেই পরিস্থিতিতেই আনা হয় হাসপাতালে।...
সবার সম্মতি নিয়েই তবে বিয়ে করতে চায় জি বাংলার মিঠিঝোড়া ধারাবাহিকের নায়িকা রাই। তাই জন্যই সবার কাছে সবটা জানিয়ে সম্পূর্ণভাবে রাইকে নিশ্চিত করে অনির্বাণ। খুব...
বাঙালির ভ্রমণের (Travel) কথা বলতে গেলে শুরুতেই যে জায়গাগুলো আসে সেগুলো হল দিঘা (Digha), পুরী আর দার্জিলিং। কাজের থেকে ফাঁক পেলেই সমুদ্র বা পাহাড়ের কোলে ছোটে সকলে।...
